Área de agrometeorología - INTA - EEA Alto Valle
Sector de pronósticos - AIC
En el otoño, el acortamiento de los días y las bajas temperaturas actúan como estimulantes sobre las hojas promoviendo la movilización de los nutrientes hacia los órganos de reserva y la síntesis de sustancias inhibidoras del crecimiento. De esta manera se da inicio a un progresivo estado de dormición, comúnmente llamado reposo invernal en el cual los frutales soportan condiciones climáticas adversas. La finalización de esta fase no tiene un momento exacto, depende principalmente de la temperatura media del aire y presenta cierta variabilidad año a año. Por esta razón es importante determinar índices bioclimáticos locales como las unidades de frío (UF) y los grados días que nos permiten hacer un seguimiento del crecimiento y desarrollo del cultivo en las etapas previas a la floración. Esta información permite identificar los momentos oportunos de intervención con prácticas de manejo tales como la aplicación externa de reguladores de crecimiento que afectan el desarrollo fenológico y prever escenarios climáticos próximos y su efecto sobre el rendimiento de los cultivos.
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