Higiene en establecimientos manipuladores de frutas frescas

Dia: Miércoles 30 de Noviembre

Lugar: INTA - Centro de Capacitación Jaime Belli (Edificio Histórico) - Ruta provincial 65 - J.J Gómez.

Objetivo: Generar un espacio para el intercambio y la actualización en técnicas y productos para la higiene de los equipos e instalaciones en los establecimientos de empaque.

Programa:

08:00 - 08:30 - Acreditación

08:30 - 10:00 - Equipos generadores de ozono, oxígeno ionizado, ROS

                        Ecokit – Ecootres - OxyIon

10:00 - 10:30 - Amonios cuaternarios y ácido peracético aplicados mediante

                         termonebulizado  - Wassington

10:30 - 11:00 - Café

11:00 - 11:30 - Dióxido de cloro y ácido peracético

                        H2O Control

11:30 - 12:30 - Higiene en establecimientos de empaques – INTA EEA Alto Valle

Dirigido a profesionales, técnicos y responsables de establecimientos de empaque

Cupos limitados - Asistencia gratuita con inscripción previa hasta el 28/11

Mayor información e inscripción:

INTA – EEA Alto Valle – TE: 0298-4439000 – E-mail: eeaaltovalle.eventos@inta.gob.ar

Sra. Viviana López

Organizan:

INTA – EEA Alto Valle – Grupo Postcosecha.