Programa Final
TODA LA CADENA DE VALOR”
ORGANIZACIÓN UNION EUROPEA: AREFHL
ORGANIZACIÓN ARGENTINA: CAFI – Federación Productores – INTA
JUNIO 5
1er Foro Internacional de Tecnología
· 9,30 hs. Apertura del Congreso y del Foro Internacional de Tecnología
· 10,15 hs. Conferencia Magistral: Innovación y Organización. GARCIA AZCARATE Tomás (Consejero Económico, UE)
· 11,00 hs Cofee break
Panel I - MECANIZACIÓN
· 11,30 hs Aportes de la mecanización a la competitividad de sector frutícola. MAGDALENA Carlos (Argentina)
· 12,30 hs Almuerzo
· 13,30 hs. Mecanización: visión norteamericana. ROBINSON LEE Terence (U.S.A.)
· 14,15 hs Mecanización: visión europea. MARANGONI Bruno (Italia)
· 15,00 hs Preguntas a los expositores (Conferencia Magistral y Panel I). FERNANDEZ Dario (Argentina) Moderador
· 15,30 hs Cofee break
Panel 2 - POSCOSECHA
· 16,00 hs Estado actual de las tecnologías y manejo de postcosecha en pera sudafricana.CROUCH Ian (Sudáfrica)
· 16,45 hs Estado actual de las tecnologías de poscosecha en la Región de los valles del Río Negro y Neuquén. Articulación pública-privada. CALVO Gabriela y ARAGON Jorge (Argentina)
· 18,15 hs Preguntas a los expositores (Panel 2). DI MASI Susana (Argentina) Moderadora
JUNIO 6
Análisis de la cadena de valor
Panel 3 – MERCADO
· 9,00 hs Conferencia Magistral: Mapa de competitividad del comercio internacional de peras(Italia, Portugal, España, Bélgica, Holanda, Sudáfrica, Corea, China, Sudáfrica, Uruguay, Chile, Argentina y Estados Unidos). DE PABLO VALENCIANO Jaime (España)
· 9,45 hs Visión sobre el mercado global de peras en Estados Unidos. MOFFITT Kevin (U.S.A.)
· 10,30 hs Cofee break
· 11,00 hs Evolución de la importación global de peras en Rusia . COLLIA Jorge; STUARTS Verónica y GALEANO M. Cecilia (Argentina)
· 11,45 hs Gerenciando el cambio: colaboración en la cadena de valor. DE CASTRO Juan Ignacio (Argentina)
· 12,30 hs Preguntas a los expositores (Panel 3). CORDERROURE ROSELL Monserrat (España) Moderadora
· 13,00 hs Almuerzo
Panel 4 – LOGÍSTICA Y COMERCIALIZACIÓN
· 14,00 hs Análisis de factores que afectan la competitividad en la logística internacional (origen-destino). GOMEZ PAZ Alejandra (España) y LIATIS Roberto (Argentina)
· 14,45 hs Visión sobre el coste del flete marítimo. En relación a los principales exportadores del mundo y sobre los mercados más relevantes. OETKER Philip (Alemania)
· 15,15 hs Factores que limitan la competitividad en empaque, logística y venta. LOWETTE Filip (Bélgica)
· 16,00 hs Cambios en los precios relativos: impacto en la competitividad. THEFS Jorge (Argentina)
· 16,45 hs Cofee break
· 17,15 hs Desafíos y oportunidades para la comercialización a través de la gran distribución.SAMIR Ruggiero (Brasil)
· 18,00 hs Nuevo modelo de negocio frutícola: Sistema complejo adaptativo y como responder a los nuevos retos del comercio internacional. GIACINTI BATTISTUZZI Miguel Angel (Argentina)
· 18,45 Preguntas a los expositores (Panel 4). CORDERROURE ROSELL Monserrat (España) Moderadora
JUNIO 7
Agenda de competitividad
Panel 5 – ORGANIZACIÓN
· 9,00 hs Conferencia Magistral: Organización y Competitividad. TRENTINI Luciano (Italia)
· COSTABAL CLARO Arturo (Chile)
· 10,15 hs Agenda de competitividad. Visión resumida de acciones y políticas necesarias para mejorar la competitividad y rentabilidad del productor de peras.
· 10.15 – 10.25 hs ANPP (Francia). GUERIN Vincent
· 10.25 – 10.35 hs ANP (Portugal). TORRES PAULO Armando
· 10.35 – 10.45 hs AFRUCAT (España). CASALS PELEGRI Elisenda
· 10.45 – 10.55 hs CSO (Italia). TRENTINI Luciano
· 10.55 – 11.05 hs VBT (Bélgica). APPELTANS Philippe
· 11.05 – 11.15 hs Pear Bureau Northwest (U.S.A). MOFFITT Kevin
· 11,15 hs Cofee break
· 11.45 – 12.00 hs HORGRO (Sudáfrica). DU PREZZ Jacques
· 12.00 – 12.10 hs ASOEX (Chile). COSTABAL CLARO Arturo
· 12.10 – 12.20 hs FedeFruta (Chile). ACHURRA LARRAIN Ramón
· 12.20 – 12.30 hs ADEFHCU (Uruguay). FALCHI GUALCO Ernesto Gabriel
· 12.30 – 12.40 hs ASPEFF/IDR (Argentina). ARUANI Raul5
· 12.40 – 12.50 hs Federación Productores (Argentina). Jorge Figueroa
· 12.50 – 13.00 hs CAFI (Argentina). MARTIN Oscar
· 13.00 – 13.30 hs Moderador: puntos en común y particularidades. DASQUE Jacques (Francia) Moderador
· 13,30 hs Almuerzo
Panel 6 – PRONOSTICO COSECHA DE PERA EUROPEA 2013/14
· 14,30 hs Previsiones de cosecha 2013/2014 de peras en Europa. CASALS PELEGRI Elisenda(España)
Panel 7 – Presentación Técnico-Comercial
· 15,30 – 16,30 hs Nuevas tecnologías: para mejorar la eficiencia de la línea de proceso para las peras. MONTANARI Luca - Vice Presidente UNITEC
17,30 hs Clausura del congreso
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